炎炎夏日，不妨將剛學會的炒糖加以練習，做出迷人的夏日冰品！圖中的冰品，可都是過去台灣有錢人家的消暑...

上過布袋雞的學員們，你們都學會如何剔除『全雞』的雞骨了！ 看來在這功夫各位已經勝過日本師傅，看來...

參與7/19炒糖課程的朋友們，如果您尚未完成繳款手續，煩請於近日完成，以便利統計人數，方便後續學員...

為了讓各位能更快速查詢黃老師接下來的課程進度，我們做了一個課程公告用的網站，便利朋友們查詢http...

昨天看到一位朋友的分享，說我的課『只有一些』是古早味，但價格3800太過昂貴，我仔細看了裡面的留言...

即時新聞分享 期待各位能用各種美好方式，傳遞傳統飲食的好味道! ...

早期日據時期，台灣有錢的阿舍深受日本文化影響，甜點也帶著濃濃日本味，這款白玉湯圓為主的小品，模樣可...

明天『台式甜點』課程正式登場了！這一天將讓各位認識，早期台灣阿舍度過酷暑的方式，同時學幾套『真功夫...

古早味烹飪課程開課至今，四個月了！看到學員們的烹飪功力大大增長，也學會更多菜色能與朋友分享，真以各位...

因為炒糖（7/19）的課程報名踴躍，目前已經額滿，敬請已報名、尚未繳費的學員，於6/30之前完成繳...